食材配送的首要作業(yè)是找到客戶，因?yàn)橹灰业娇蛻袅耍拍軌蛏?jì)下去，才能夠發(fā)展下去，找客戶主要是從有食材需求的單位，比如說學(xué)校、餐廳、酒店、食堂等等地方。食材配送怎么做？

　　經(jīng)過各種辦法與這些有食材需求的單位接頭后，便是怎么來拿下客戶了，通常要以比較優(yōu)勢(shì)的性價(jià)比進(jìn)行競標(biāo)，做到優(yōu)勢(shì)的性價(jià)比需求食材配送部分做很多的作業(yè)。食材配送怎么做首先是要食材新鮮，成本較低，最開始的時(shí)候自己可能是沒有自建的各種食材基地。

　　可是能夠和一些大牌的食材基地樹立協(xié)作關(guān)系，比如說蔬菜栽培基地，相當(dāng)于發(fā)展自己的同時(shí)也在幫助協(xié)作方進(jìn)行推廣。食材配送怎么做如果實(shí)力足夠，也是能夠自己樹立起食材基地，比如說常見的肉類，豬、牛、羊、雞等。

　　常見的蔬菜或許特菜的栽培基地等，可是需求注意無論是自建的基地仍是協(xié)作的別人的基地，食品安全是有必要優(yōu)先考慮的。食材配送怎么配送人員的辦理也是需求考慮的問題，一定要做好人員的辦理，從底層的配送工到出售、客服人員，要樹立比較合理高效的辦理機(jī)制，保證供給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給客戶。